飲喰

ワインの空き瓶がどんどん溜まっていく今日この頃。 ……コルク抜くの失敗した。 ワインを飲むと言っても、一本1000円にも満たない安いワインなのだけれども、銘柄によって味も香りもコクも全部違うので、安いながらもその違いを楽しんで飲んでいるのです。 豚…

赤ワイン

ヤマヤで3本1000円で買った赤ワインが予想外にコクと香りがあっておいしい。 2003年産スペインワイン、ドン・ルチアーノ D.O.ラ・マンチャ。やはり2003年の葡萄の出来がいいのか、おすすめです。

ホットサンドと白ワインで昼食を。 昼間から飲んでると如何にも人生終わってそうな人間だが、ワインの本場ヨーロッパなら人間みんな朝から晩までアルコール漬けだ。 異文化理解を尊重する吾輩としては彼らの文化を体験しているだけであり何ら問題はないと言…

ワイン

チーズと生ハムとワイン3本購入。近頃自分の中でワインブームなのかワインの空き瓶が続々と溜まっていく。まともな飯は喰わずにアルコールと肴にだけ執心する自分の生活を客観的に見てみると、早死には確定だな、と人生諦められる。お釈迦様も人間諦めが肝…

生ハム

近頃一本500円程度の安ワインを買ってきては生ハムとカマンベールチーズでおいしく頂いたりしてる。ついでに飯も、パンをトーストしてハムとチーズを薄く切ったものを挟んで食べると得も言われぬ滋味に満ちたお手軽ホットサンドにポタージュスープで喰ってる…

本日の肴

起きたら死んでなかったので鍋を覗いて見たところ「スイッチ切れてる?」ってゆうくらい冷たい。自動オフ機能でもついてるのか、単なる故障か。加熱・減熱に時間が掛かる、状態がわからない、熱効率が悪いと、こと料理に関しては、電熱ヒータほど使えんもの…

メイキングオブ角煮

午前3時くらいにビデオ返しついでにジャスコに行ったら豚バラ塊が安めだったので購入。何故か朝っぱらから角煮作りに精が出てます。 できたらスコッチでやるつもり。合うのかは甚だ疑問だが。 下煮は終わったんでもう30分ほど煮たら醤油ぶち込んで弱火にし…

晩飯

白ワインまだ残ってるし、昨日使った鶏肉の残りでパスタなど作ってみる。 以下作り方。 フライパンにオリーブオイルを引き一口サイズに切った鶏肉を強火で焼き色がつくまで炒める。塩コショウで味付け。 中火にしてカゴメのアレンジ用の瓶詰めパスタソースを…

本日のつまみ

ところで、そもそも白ワインに合う肴を探しに近江市場に出向いたわけで、寿司を食いに行ったのではない。あんまり寿司に疲れてすっかり肴を失念。 仕方ないのでジャスコで鶏ももむね切り落とし半額とクレイジーソルトを購入。オリーブオイルを引いたフライパ…

すしくいねぇ

佐々木倫子の「HEAVEN?」や甲斐谷忍の「ソムリエ」を読んでいたら食欲がムラムラ湧きあがって来る。性欲なら代用品*1で我慢できるが、贅沢感溢れる食欲はなかなか代用品がない。下手に安いもので代用すると逆に欲求が高まりかねない。 丁度悪友榊さんに押し…

百薬の長

しかし長い間本を探していたらどうも調子が思わしくない。頭はふらふらするし足はガクガクするし。早起きしたのでビール飲みながら本を読んでいたのが残っているのかとも思ったがどうも違う感じがする。 エライので古本屋近くの中華料理屋「武ちゃん」にて麻…

本日の肴

飯を食いに行っても良かったのだが、せっかく本を手に入れたのだから酒を飲みながら読もうと発泡酒「麒麟淡麗」500ml*6,947円と処分品のカクテキ150円、イブシタン348円を購入。 大根キムチを齧りながらビール。独りで本を読みながら、音楽を聴きながら、映…

本日の食卓

夕食:フジパン「本仕込」2枚。 起きたら13時過ぎで授業が始まっていたので朝昼飯食っていく時間がなかったので。 しかし近頃の食生活を考えると人間一日一食でも生存できる気がするのだが。 もしかしたらそのうち低血糖で倒れるのかも。 (2340時)

あ、飯忘れてた。 24時間ほど何も食わずにいても別段平気だが口臭が気になるので食うことにする。1人で部屋に閉じこもって口臭も何も無いものだと思うが。 というわけで夕食に「すぎの実」でカリピラフ大盛り730円。薄く味付けして炊いたカレーピラフにカツ…

本日の食卓

朝に寝て昼に起きてパン焼いて食べて暗くなったのでパン焼いて食べようと思ったら一枚しかなくて焼いて食べてでも一枚しか食べてないからだんだん腹が減ってきて25時くらいに唐突に餃子が食べたくなったので第七行ってホワイト10個とライス大閉めて567円頼ん…

本日の酒

夕食:フジパン「本仕込」トースト2枚 酒:レッドラベル、昨日の生ハムをつまみにロックで2杯 金八はゲームにしてはコントローラを頻繁には操作しないので酒飲みながら肴つまみながらやるには丁度よくて、ついつい酒が進んでしまう。しかし生ハムが旨かっ…

ハントン、生ハム、スコッチ

夕食:しばらく「すぎの実」へ行っていなかったので久しぶりに「ハントン大盛り」730円を戴く。満腹。 帰りにジャスコで生ハムを買ってレッドラベルをロックで飲む。これまた久しぶり。冷たいアルコォルが喉を焼く感覚、堪りませんな。生ハムがまったりとし…

やっぱり貧乏な本日の食卓

というわけで「朝の一穂」は売ってなかったのでフジパン「本仕込」148円 昼と夜に2枚ずつトースト。 以上、本日の食卓終了!

本日の外食

貧乏食も3日続くと飽きる。ので今日は友人Sの「さっぱりしたものが食べたい」というリクエストで蕎麦を食いに末野倉へ。 この蕎麦屋、たかだか蕎麦屋にしては異常に広い店舗と金の掛かってそうな内装を持つ。どういうわけだか構造の柱がめちゃくちゃ太い。…

本日の食卓

昼:サンヨー食品「サッポロ一番 とろみ五目雲呑麺 海鮮塩味」158円 外に食べに行こうとも思ったのだが先週ちょっと外食が多かったのとクソ暑いのを勘案してまたもやカップラーメン。しかし昨日のと比べて値段が60円高いだけに、レベルもアップしているのは…

本日の食卓

昔の日記を読み返してたらこんなカテゴリがあった。一応日常の備忘録としての機能も果たさせるつもりだったようだ。みみっちいな、俺。 しかし近頃の食生活の乱れは尋常ではないので記録しておけば将来の物笑いの種になるかも(今現在十分笑えます。そして哀…

ところで先日友人と飲んでいたとき、「おまえ、やつれてるよ」と指摘されました。 つい2週間前にも一緒に飲んだばかりでんなわきゃないと思っていましたが、今さっき鏡を見てみたらホントにやつれてます。頬の肉が削ぎ落ちています。ただでさえ縦に長い顔が…

風邪をひいているので飯はちゃんと食べて、昼も夜もモヤシの肉味噌炒め。昨日作った奴の残りですが、このメニュー130円で4食分作れるので非常に経済的。かつ簡単。栄養もあるかも。味を濃くしてご飯に乗せて食べると非常にうまい。しばらくこのメニューでい…

昼カレーヌードル、夜はモヤシと豚挽肉の辛味噌炒め(3回分製造) 酒量:ウィスキー、グラス半分ぐらい